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蓝莓风情，甜蜜诱惑，解锁健康生活新方式。近年来，蓝莓因其丰富的花青素和抗氧化功效成为健康饮食的宠儿。然而，在这股风潮背后，一场关于91禁蓝莓的争议正在悄然发酵。据中国食品安全报2023年调查显示，市场上约15%的所谓“高端蓝莓”涉嫌非法添加剂超标，部分甚至被列入91禁蓝莓黑名单1。

以某网红品牌“莓丽人生”为例，其宣称的“零农药”蓝莓经第三方检测，竟含有禁用催熟剂乙烯利残留，浓度超国标7倍2。更令人震惊的是，这些产品通过电商平台流入市场，仅2022年销量就突破50万单。消费者在不知情的情况下，将91禁蓝莓送入家庭餐桌，健康隐患触目惊心。

科学家早已警示：人工干预过度的蓝莓可能引发肠道菌群失衡。哈佛大学公共卫生学院2021年研究指出，长期食用违规蓝莓的群体，患代谢综合征风险增加23%3。而91禁蓝莓中的某些化学物质，甚至可能干扰内分泌系统——这恰是欧盟于2022年将3种蓝莓栽培剂列入禁用名单的核心原因4。

面对乱象，日本的经验值得借鉴。该国通过蓝莓种植法强制要求产地公开农药使用记录，并设立“红蓝双标”认证体系。实施后，违规产品比例从18%骤降至2%5。反观国内，91禁蓝莓的治理仍存在检测标准滞后、溯源困难等痛点。2023年“3·15”晚会曝光的“染色蓝莓”事件，正是监管盲区的典型案例。

消费者如何破局？首先认准“国家蓝莓地理标志”产品，如吉林靖宇蓝莓等6大认证产区；其次优先选择冷冻蓝莓——美国农业部的数据显示，急冻技术可保留90%以上花青素，且加工过程更易监控6。唯有擦亮双眼，方能真正体验蓝莓风情，远离91禁蓝莓的甜蜜陷阱。

1中国食品安全报2023年7月特刊 2国家食品质量监督检验中心2022年第4季度报告 3哈佛大学营养学前沿2021年9月论文 4欧盟委员会(EU)2022/684号法规 5日本农林水产省2022蓝莓产业白皮书 6USDA农业研究报告ARS-145(2023)

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●瀚唐

今年元旦假期，厦门旅游订单量同比增长87%，福建热门景区前五中，厦门就占了三个，成为全省文旅市场的“顶流担当”；新年首个工作日，总投资200亿元的士兰集华12英寸高端模拟集成电路芯片制造生产线项目开工建设。与此同时，我市还推出25条“硬核”措施，全力推动一季度经济社会发展良好开局。

这是我市抢在年头、干在实处的生动体现，彰显了全力拼经济、惠民生、促发展的决心。

新年伊始，为什么一手抓文旅消费、一手抓项目投资？

这是由厦门高外向度经济的市情实际决定的。

本来，消费、投资、外贸是拉动经济增长的“三驾马车”。但近年来，经济全球化遭遇逆流，贸易保护主义回潮，对我市外贸出口和产业布局带来较大不确定性。以消费和投资为抓手，积极扩大内需来应对外部形势的“不确定性”，于厦门重要而紧迫。

中央经济工作会议确定2026年的重点任务，第一个就是坚持内需主导、建设强大国内市场。这是构建以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局的必然要求。历史经验也表明，实施扩大内需战略，是我市应对外部冲击、保持经济持续健康发展的有效途径。

市委经济工作会议按照中央“八个坚持”、省委“九个紧扣”部署要求，提出2026年经济工作的“八个要”，排在第一的也是深入落实扩大内需战略，并强调坚持内需主导，全面做好消费、投资“两篇大文章”。

消费，一头连着经济，一头连着民生，是拉动经济增长的主引擎，在扩大内需中发挥着重要作用。投资，是连通供给和需求的关键枢纽，在扩大国内需求中起着关键作用。消费和投资相互依存、互为条件，能够形成“消费牵引投资、投资支撑消费”的良性互动。

“怎么看”决定着“怎么干”。对扩大内需战略重要性、紧迫性的认识越清醒，行动上就越坚决、举措上就越有力。

锐始者必图其终，成功者先计于始。新一年里，我们要以“一盘棋”的思维和统筹的方法，下大气力深挖内需潜能，持续提振消费，全力扩大投资，激活内需潜力，畅通经济循环，形成更多由内需主导、消费拉动、内生增长的经济发展模式。

消费活，则经济兴。持续提振消费，就要坚持商品消费和服务消费并重，优化实施消费品以旧换新政策，积极开展消费新业态新模式新场景、国际化消费环境试点建设，大力发展“演艺+”“赛事+”“展会+”等文体旅商融合模式，努力把“人员流量”最大限度转化为“消费增量”。

投资旺，则经济强。全力扩大投资，就要深化产业项目和投资项目攻坚行动，实现资金支持有力，保障重大项目建设；政策保障给力，激励企业加大研发、加快升级；激发投资活力，吸引更多民间资本参与；新场景新模式添力，推动投资、消费良性互动。要积极发挥投资对推动社会民生领域补短板强弱项的积极作用，在解决广大人民群众急难愁盼问题上下功夫，提升居民消费动力。

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